愛知県半田市にある５ａの小さな農園です。2021年当時、会社員だった頃にこの場所を借り入れました。最初は、背丈ほどもある草が一面に蔓延る荒地を草刈機の使い方すらわからない手探りで農業を始めました。

"スパイス工房 さくら"は、ハーブ農園 ナマケモノの木のスパイスに特化したオンラインショップです。当農園で生産されたスパイスを主に使用しております。スパイス工房 さくら

花の部門当農園ではハーブの栽培に加えて、 2025年より、お花の栽培も始めました花雑貨のbonne journee(ボンジュルネ)さんのご協力により、ハーブとお花を使ったフレッシュブーケやドライフラワー製品のコラボ製...

ハーブを使ったオリジナルレシピハーブレシピコーディネーターで栄養士小柳桜さん監修のヘルシーで美味しいハーブを使ったレシピを公開中です。小柳桜さんへの栄養やレシピについてのご相談はこちらからどうぞ(内...